Aktuality

Plán degustací červenec - září 2023

Plán degustací na červenec - září 2023

Začátky degustací v 18:30, začínáme přesně.

 

4.7. Svěží a minerální léto (úterý) - Představíme pěkná moravská vína lehčího charakteru a také výborná minerální vína z Rakouska. 

20.7. Voňavá a šťavnatá (čtvrtek) - Ochutnáme příjemně pitelná vína s výraznější aromatikou, jako např. Tramín, Muškát, Hibernal, Pálava, ale i další odrůdy z různých vinařství.

31.8. Oceněná vína (čtvrtek) - porovnáme vítězná bílá i červená vína z degustací z prvního pololetí letošního roku. Ostrý souboj vín, která podle účastníků ochutnávek byla ta nejlepší a dali je na první místa.

14.9. Moravská a rakouská bílá vína (čtvrtek) - porovnáme rozdíly v produkci sousedních států a chuťové rozdíly.

26.9. Evropská vína (úterý) - ochutnáme skvělá bílá i červená vína z různých vinařských států celé Evropy, včetně Česka.

 

Prostory jsou kapacitně omezené, proto místo rezervujeme pouze po přihlášení (nejlépe e-mail, popř. telefon) a poté uhrazení účastnického poplatku. Cena degustací 450 Kč. Cena zahrnuje degustační list, řízenou degustaci 10 vzorků s výkladem a drobné občerstvení (chléb, sýr).

Prosíme účastníky, aby při účasti na ochutnávce nepoužívali parfémy.

_______________

Vino-thé-ka, Pernštýnská 40, Pardubice, info@vino-the-ka.cz, www.vino-the-ka.cz, tel. 603 724 899.

Čti více ...

Plán degustací do konce června 2023

Plán degustací do konce června 2023

Začátky degustací v 18:30, začínáme přesně.

 

23.2. Zrálo na sudu - bílá i červená vína z různých států včetně ČR, která vyzrávala různou dobu v dřevěných sudech a obohatila tak víno o další chutě. 

 

30.3. Vína s vyšším zbytkovým cukrem - převážně polosladká a sladká vína z Moravy i z jiných oblastí. Vína s plným tělem, silnou vůní a potenciálem zrání.

 

13.4. Voňavá a šťavnatá - Ochutnáme příjemně pitelná vína s výraznější aromatikou, jako např. Tramín, Muškát, Hibernal, Pálava, ale i další odrůdy z různých vinařství.

 

20.4. Letem světem i Evropou - Budeme se věnovat skvělým bílým i červeným vínům z evropských vinařských zemí, včetně těch moravských, ale i z jiných kontinentů.

 

11.5. Tajná degustace - Zábavná ochutnávka se zakrytými lahvemi, kdy budeme tipovat odrůdu a další charakteristiky vína. Nápověda nebude chybět a nakonec přijde odmaskování a vyhodnocení. Ochutnávat budeme vína z Moravy i ze světa.

 

25.5. Malá moravská vinařství - Představíme různá kvalitní vína menších moravských rodinných vinařství, která dělají víno srdcem a s nejvyšším nasazením.

 

8.6. Deset barev vína - Budeme degustovat deset výborných, nejen moravských, vín s barevnou inspirací - klasicky bílá, růžová, červená, ale i podle názvu odrůd, třeba zelené (Veltlínské).

 

22.6. Novinky převážně ročníku 2022 - Degustace různých vín převážně loňského ročníku převážně z moravských vinařství.

 

Prostory jsou kapacitně omezené, proto místo rezervujeme pouze po přihlášení (nejlépe e-mail, popř. telefon) a poté uhrazení účastnického poplatku. Cena degustací 450 Kč. Cena zahrnuje degustační list, řízenou degustaci 10 vzorků s výkladem a drobné občerstvení (chléb, sýr).

_______________

Vino-thé-ka, Pernštýnská 40, Pardubice, info@vino-the-ka.cz,www.vino-the-ka.cz, tel. 603 724 899.

Čti více ...

Dárkové vouchery na degustace

Dárkové poukazy na degustace jsou k dispozici ve Vino-thé-ce nebo je lze objednat i elektronicky po e-mailu.

Čti více ...

Plán degustací na první čtvrtletí 2023 - aktualizováno

Plán degustací na leden - březen 2023

Začátky degustací v 18:30, začínáme přesně.

19.1. Jihoevropská červená vína - Milovníkům červených vín představíme různé typy vín z různých vinařských oblastí Francie, Španělska, Portugalska a Itálie. 

16.2. Voňavá a šťavnatá - Ochutnáme příjemně pitelná vína s výraznější aromatikou, jako např. Tramín, Muškát, Hibernal, Pálava, ale i další odrůdy z různých vinařství.

 

23.2. Zrálo na sudu - bílá i červená vína z různých států včetně ČR, která vyzrávala v dřevěných sudech.

 

2.3. Portugalská vína - ochutnáme skvělá,  převážně červená, vína z různých vinařských oblastí Portugalska.

16.3. Moravská a rakouská bílá vína - porovnáme rozdíly v produkci sousedních států a chuťové rozdíly.

30.3. Vína s vyšším zbytkovým cukrem - převážně polosladká a sladká vína z Moravy i z jiných oblastí.

 

Prostory jsou kapacitně omezené, proto místo rezervujeme pouze po přihlášení (nejlépe e-mail, popř. telefon) a poté uhrazení účastnického poplatku. Cena degustací 450 Kč. Cena zahrnuje degustační list, řízenou degustaci 10 vzorků s výkladem a drobné občerstvení (chléb, sýr).

_______________

Vino-thé-ka, Pernštýnská 40, Pardubice, info@vino-the-ka.cz,www.vino-the-ka.cz, tel. 603 724 899.

Čti více ...

Listopadové po(do)píjení

Pro milovníky vín jsme připravili zajímavou akci, kterou spouštíme od 1. listopadu.

Během roku jsme měli v prodeji a v ochutnávkách spoustu skvělých vín, oceněných v degustacích. Občas nám pak zbyla jedna, dvě či tři lahve, a protože prostory Vino-thé-ky nejsou moc velké, nemáme je kde vystavit a jsou schované ve skladu. Rozhodli jsme se je dát postupně do denní nabídky rozlévaných vín, abyste je mohli vychutnat. Vína budeme otevírat po dvojicích v tomto pořadí počínaje 1 listopadem a jakmile se jedna dopije, otevřeme následující se seznamu (na našem facebooku budeme pak průběžně informovat, kam jste se již propili):

1. Grünner Veltliner Kolmitz, Weingut Höllmüller, Rakousko

2. Müller Thürgau, Vinařství Holánek, Ivaň

3. Milia, Vinařství Šimeček, Hovorany

4. Kerner, Střední vinařská škola, Mělník

5. Zé, Douro - Portugalsko (červené)

6. Modrý Portugal, Vinařství Knápek a Machů, Velké Bílovice (červené)

7. Sauvignon, Vinařství Konečný, Moravský Žižkov

8. Tramín červený, Vinařství Stejskal, Čejč

9. Cascas, Portugalsko (červené)

10. Moulin Gassac Pinot Noir, Francie (červené)

11. Gelber Muskateller, Weingut Höllmüller, Rakousko

12. Pálava, Vinařství Hamerník, Dolní Dunajovice

13. Riesling 2011, Weingut Pohl-Botzet, Německo (archivní)

14. Ryzlink vlašský, Vinařství Holánek, Ivaň

15. Saint Laurent, Vinařství Spěvák, Velké Bílovice

16. Chardonnay Homerun, USA

17. Sem Fim, Portugalsko (červené)

18. Ryzlink rýnský, Střední vinařská škola, Mělník (archivní)

19. Merlot, Vinařství Holánek, Ivaň (červené)

 

 

Čti více ...

Degustace září - prosinec 2022

Plán degustací na září - prosinec 2022

Začátky degustací v 18:30, začínáme přesně.

29. 9. 2022 Poklady z cest - Tradiční degustace, kdy ochutnáme různá vína z různých koutů světa, které jste přivezli Vy i my během prázdnin. Tentokrát bude víno z Maďarska, Malty, Rakouska, Portugalska, ale taky z Čech, Moravy a z dalších destinací. Různé příběhy a deset zajímavých vín, které jinak neochutnáte.

13. 10. 2022 Vína z Velkopavlovické vinařské podoblasti - Velkopavlovicko zahrnuje území táhnoucí se od Brna směrem k Břeclavi. Je vinařskou podoblastí s nejteplejším a nejslunnějším klimatem na Moravě a ochutnáme bílá i červená vína z různých vinařství.

25. 10. 2022 Moravská a jihoevropská vína- Porovnáme vinařskou produkci moravských vinařů (převážně bílá vína) a vína z vinařských zemí jižní Evropy (převážně červená).

10. 11. 2022 Francouzská a španělská červená vína - Milovníkům červených vín představíme různé typy vín z různých vinařských oblastí těchto dvou největších vinařských států s dlouhou tradicí. 

24. 11. 2022 Minerální vína z Moravy, Rakouska a Německa - Mineralita je u vín jednou z nejžádanějších vlastností a proto porovnáme špičkovou produkci bílých minerálních vín z údolí Mosely, údolí Dunaje a okolí Pálavských kopců. Skvělé rýnské ryzlinky, rakouské veltlíny a další.

8. 12. Portugalská vína včetně portských - Portská vína různých barev i provedení jsou známým a oblíbeným fenoménem, ale skvělá jsou i portugalská červená vína. 

15. 12. Pinoty a Primitiva - Ochutnávka bílých rulandských odrůd převážně z Moravy a stále oblíbenějších hutných a krásně pitelných červených vín z jihu Itálie.

Prostory jsou kapacitně omezené, proto místo rezervujeme pouze po přihlášení (nejlépe e-mail, popř. telefon) a poté uhrazení účastnického poplatku. Cena degustací konaných do konce října 380 Kč, listopadové a prosincové termíny za 450 Kč. Cena zahrnuje degustační list, řízenou degustaci 10 vzorků s výkladem a drobné občerstvení (chléb, sýr).

_______________

Vino-thé-ka, Pernštýnská 40, Pardubice, info@vino-the-ka.cz, www.vino-the-ka.cz, tel. 603 724 899.

Čti více ...

Pardubické vínokoštování 2022 - program

Pardubické vínokoštování tuto sobotu 18. 6. 
V příjemném prostředí Natura parku pod stinnými stromy a také v krásné budově Ekocentra PALETA v Pardubicích Na Olšinkách se s milovníky vína sejdeme mezi 11 a 20 hodinou k ochutnání nejlepších vín z rodinných vinařství.
K vínu si budete moci poslechnout francouzské šansony a také si zazpívat s cimbálkou Kobylkou.
Připraveno bude také občerstvení - teplé jídlo, káva, limo, pivo i nealkoholické víno.

Na čtvrtém ročníku Pardubického vínokoštování se se svojí produkcí představí tato vinařství:

Vinařství U Švárů, Bohutice
Vinařství Žerotín, Strážnice
Vinařství Moravčík, Horní Věstonice
Rajhradské Klášterní, Rajhrad
Vinný sklep u Štipčáků, Vlkoš u Kyjova
Vinařství U Křížku, Velké Bílovice
Vinařství Stejskal, Čejč
Vinařství Pergen, Perná
Vinařství Knápek a Machů, Velké Bílovice
Vinařství Konečný, Moravský Žižkov
Vinařství Spěvák, Velké Bílovice
Vinařství Šimeček, Hovorany
Vinařství Hamerník, Dolní Dunajovice
Portugalská vína
Weingut Höllmüller, Rakousko
Weingut Zottl, Rakousko

Tak přijďte ochutnat. 
Podrobnosti naleznete v Kalendáři akcí.

Čti více ...

Další degustace červen - srpen

Další degustace na červen - srpen 2022

Začátky degustací v 18:30, začínáme přesně. 

21. 6. Veltlíny a tramíny - Ochutnávka bílých odrůd s pěknou aromatikou, kde světovou špičku u první z odrůd tvoří rakouská produkce.

19. 7. 2022 Moravská vinařství - Představíme kvalitní bílá i červená vína menších moravských rodinných vinařství. 

5. 8. 2022 Voňavá a šťavnatá - Ochutnáme příjemně pitelná vína s výraznější aromatikou, jako např. Tramín, Muškát, Hibernal, Pálava, ale i další odrůdy z různých vinařství.

11. 8. 2022 Moravská bílá a portugalská červená - Svěží, šťavnatá a pěkně pitelná bílá vína z Moravy a obdobné červené protějšky z Portugalska.

19. 8. 2022 Moravská vinařství - Představíme kvalitní bílá i červená vína menších moravských rodinných vinařství. 

25. 8. 2022 Barevná vína - Určitě znáte Rulandské šedé, Veltlínské zelené nebo Rulandské modré, ale znáte i další vína s barvou v názvu? Ochutnáme 10 různých vín, třeba i zlaté.

 

Prostory jsou kapacitně omezené, proto místo rezervujeme pouze po přihlášení (nejlépe e-mail, popř. telefon) a poté uhrazení účastnického poplatku. Cena degustací 380 Kč.  Degustace zahrnuje výklad odborníka, degustační list a drobné občerstvení (chléb, sýr).  

_______________

Vino-thé-ka, Pernštýnská 40, Pardubice, info@vino-the-ka.cz, www.vino-the-ka.cz, tel. 603 724 899.

Čti více ...

Plán degustací červen - červenec

Plán degustací na červen - červenec 2022

Začátky degustací v 18:30, začínáme přesně. 

2. 6. 2022 Moravská bílá a portugalská červená  - Svěží, šťavnatá a pěkně pitelná bílá vína z Moravy a obdobné červené protějšky z Portugalska.

9. 6. 2022 Vyzrálá a tělnatá - Vína s potenciálem zrání, plným tělem a lahvově vyzrálá vína z Moravy i odjinud.

16. 6. 2022 Moravská vinařství - Představíme kvalitní vína menších moravských rodinných vinařství. 

23. 6. 2022 Ryzlinky a veltlíny - Degustace bílých odrůd Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené z Moravy, Rakouska i z pravlasti ryzlinku od Mosely v Německu.

30. 6. 2022 Novinky převážně ročníku 2021 - Degustace vín převážně loňského ročníku převážně z moravských vinařství.

7. 7. 2022 Morava a Rakousko - Ochutnávka převážně bílých odrůd ze dvou sousedních zemí kde uvidíte, že když dva dělají totéž, není to totéž.

14. 7. 2022 Letem světem Evropou - Budeme se věnovat skvělým bílým i červeným vínům z evropských vinařských zemí, včetně těch moravských.

21. 7. 2022 Voňavá a šťavnatá - Ochutnáme příjemně pitelná vína s výraznější aromatikou, jako např. Tramín, Muškát, Hibernal, Pálava, ale i další odrůdy z různých vinařství.

28. 7. 2022 Mikulovská vinařská podoblast  - Degustace různých vín rodinných moravských vinařství z okolí Pálavy.

 

Prostory jsou kapacitně omezené, proto místo rezervujeme pouze po přihlášení (nejlépe e-mail, popř. telefon) a poté uhrazení účastnického poplatku. Cena degustací 380 Kč.  Degustace zahrnuje výklad odborníka, degustační list a drobné občerstvení (chléb, sýr).  

_______________

Vino-thé-ka, Pernštýnská 40, Pardubice, info@vino-the-ka.cz, www.vino-the-ka.cz, tel. 603 724 899.

Čti více ...

Degustace duben - květen 2022

Plán degustací na duben - květen 2022

Začátky degustací v 18:30, začínáme přesně. 

7. 4. 2022 Archivní vína - Ochutnáme vína ročníku 2018 a starší, jak z Moravy, tak ze zahraničí.

14. 4. 2022 Nejlepší víno s nejhezčí etiketou - Nejenže ochutnáme výborná vína od nás i z ciziny, ale zábavná soutěž bude i o nejpřitažlivější etiketu. A které víno zvítězí při porovnání formy a obsahu?

21. 4. 2022 Moravská vinařství - Představíme kvalitní vína menších moravských rodinných vinařství. 

28. 4. 2022 Chardonky a ryzlinky - Degustace bílých odrůd Chardonnay a ryzlink, nejen z Moravy, ale třeba i z Rakouska.

5. 5. Evropský dvojboj - Degustace, kdy budeme ochutnávat vína pěti dvojic vždy ze sousedících zemí Evropy. 

12. 5. Veltlíny a tramíny - Ochutnávka bílých odrůd s pěknou aromatikou, kde světovou špičku u první z odrůd tvoří rakouská produkce.

19. 5. Méně pěstované odrůdy - Polovina vinohradů u nás je osázena odrůdami Veltlínské zelené, Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Frankovka a Svatovavřinecké, následované jsou Rulandským modrým, Modrý Portugalem a Rulandským šedým. Ale my se budeme věnovat právě těm dalším, co třeba skvělý Aurelius nebo Dornfelder?

26. 5. 2022 Voňavá a šťavnatá - Ochutnáme příjemně pitelná vína s výraznější aromatikou, jako např. Tramín, Muškát, Hibernal, Pálava, ale i další odrůdy z různých vinařství.

 

Prostory jsou kapacitně omezené, proto místo rezervujeme pouze po přihlášení (nejlépe e-mail, popř. telefon) a poté uhrazení účastnického poplatku. Cena degustací 380 Kč. 

_______________

Vino-thé-ka, Pernštýnská 40, Pardubice, info@vino-the-ka.cz, www.vino-the-ka.cz, tel. 603 724 899.

Čti více ...